ELEKTRO HELIOS SK6601 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 12)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Pannkakor 170-180 50-60 2-3

Fruktkakor 150-170 70-80 3

Muffins 180-200 10-20 3

Rulltårta 220-250 6-15 3

Bullar 220-250 8-15 3

Lång limpa 180-200 25-35 3

Pepparkakor 220-225 8-12 3

Kaka i form 170-180 35-45 3-4

Sockerkakor/Madeirakakor 170-180 40-50 1-2

Smörgåstårta, bullar 200-225 8-12 3-4

Maränger 100 90-120 3-4

Marängbottnar 100 90-120 3-4

- värmning med ugnen avstängd 25 3-4

Småkakor 160-180 6-15 3-4

Petit-choux 170-190 30-45 3-4

Rulltårta 190-210 10-12 3-4

Frukttårtor, mördegskakor 175-200 förbakning, bullar

10-15

3-4

Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4

Frukttårtor, smuldeg 190-200 25-35 3-4

Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2

Pannkakor 210-220 15-30 2

Över/Undervärme

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Fisk, kokning 160 - 170

2 - 3

Fisk, stekning 180 - 200

2 - 3

Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2 - 3

Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3 - 4

Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2 - 3

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 23 24

Sin comentarios

ELEKTRO HELIOS SK6601 Manual de usuario Pagina 12